Selasa, 21 September 2021

Breaking News

  • Walikota Pekanbaru Launching Bus Vaksin Keliling   ●   
  • Membanggakan, Inilah Capaian Firdaus-Ayat Satu Dekade Memimpin Kota Pekanbaru   ●   
  • Gandeng UNRI, Polda Riau Dorong Percepatan Herd Immunity Kampus   ●   
  • Desa Binaan Diterpa Bencana Banjir, TLCI #2 Riau Droping Bansos dan Gerakkan Perekonomian Warga   ●   
  • 41 Personel Berprestasi Mendapatkan Penghargaan Kapolda Riau   ●   
Resep Masakan
Yummi, Fried Strudel With Curry ala Delisaptinie
Minggu 28 Mei 2017, 06:39 WIB
Fried Strudel with Curry ala Delisaptinie (Foto : Desi Hurianti)
Adakah yang punya stok pastri dirumah? Yuk kita bikin Fried Strudel with Curry ala Delisaptinie 
Cukup gampang membuatnya. Penasaran ? Berikut resepnya

Bahan:
Kulit pastri instan
Potong kulit pastri berukuran 7x7 cm atau sesuai selera
Giling agak tipis

Bahan isi:
200 gr daging diblender
2 siung bawang putih cincang
1/2 btr bombay
4 btg daun bawang
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdm bumbu kari 

Kuah cuko: 
1 bh bombay ukuran kecil
1 hh tomat kecil
50 gr gula merah/enau
2 sdm kecap manis
1 sdt cuka
6 bh cabe rawit
Sejumput garam
Gula pasir sesuai selera 
(Semua bumbu sesuaikan dg selera)

Campurkan semua bahan kemudian seduh dg 450 cc air hangat. Diamkan lebih kurang 20 menit agar semua bahan menyatu

Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan daging giling, aduk . Tambahkan garam, merica, kaldu dan bumbu kari. Masak sampai air daging mengering. Matikan api campurkan dengan daun bawang yg diiris tipis.

Langkah selanjutnya letakan bahan isian diatas kulit puff lalu lipat seperti amplop. Lem bagian pinggir dengan putih telur. Selanjutnya goreng di pan dengan minyak yg sedikit sampai kecoklatan. Angkat Letakan diatas tissu agar minyak meresap ke tisue.
Hidangkan dengan kuah cuko. Selamat mencoba. ***Desi Hurianti

Semoga bisa menambah variasi hidangan di bulan ramadhan nanti. 



Editor : kt5
Kategori : Kuliner
Untuk saran dan pemberian informasi kepada katariau.com, silakan kontak ke email: redaksi.katariau@gmail.com


Komentar Anda
Berita Terkait
Berita Pilihan
Kamis 26 Agustus 2021
Begini Cara Mengatasi Sertifikat Vaksin Tak Muncul di Pedulilindungi.id

Selasa 17 Agustus 2021
Vaksin Kemerdekaan Polda Riau Jangkau Masyarakat Pedalaman Suku Talang Mamak Inhu

Selasa 01 Desember 2020
Dibuka Gubernur, Kapolda Jadi Pembicara Seminar FPK Riau

Sabtu 28 November 2020
Kapolda Riau Terima Penghargaan Dari Menteri LHK RI

Selasa 13 Oktober 2020
Ini Cara LPPMS Lahirkan Bibit Potensial di Bbidang Kecantikan

Jumat 09 Oktober 2020
Tidak Ada Titik Temu Buruh dan Pengusaha Industri, Nasib Buruh Terus Terpinggirkan

Jumat 09 Oktober 2020
Donasi Noah Untuk Crew Band Indonesia

Jumat 09 Oktober 2020
Ratu Meta Kenalkan Goyang Hanpon

Jumat 09 Oktober 2020
Provinsi Sulawesi Utara Perlu Waspada Dengan Potensi Megathrust

Jumat 09 Oktober 2020
Apresiasi Doni Monardo Pada Upaya Pengendalian COVID-19 di Sulawe

Copyrights © 2020 All Rights Reserved by PT. KATA RIAU MEDIA
Scroll to top