Rabu, 22 September 2021

Breaking News

  • Walikota Pekanbaru Launching Bus Vaksin Keliling   ●   
  • Membanggakan, Inilah Capaian Firdaus-Ayat Satu Dekade Memimpin Kota Pekanbaru   ●   
  • Gandeng UNRI, Polda Riau Dorong Percepatan Herd Immunity Kampus   ●   
  • Desa Binaan Diterpa Bencana Banjir, TLCI #2 Riau Droping Bansos dan Gerakkan Perekonomian Warga   ●   
  • 41 Personel Berprestasi Mendapatkan Penghargaan Kapolda Riau   ●   
Tripel Layer Cake Pandan ala Delisaptinie
Rabu 01 Februari 2017, 10:18 WIB
Triple Layer Cake Pandan (foto: Desi Hurianti)
Bingung mau buat camilan apa diakhir minggu? atau ingin hadirkan sesuatu yg spesial bagi keluarga diakhir minggu in? Cake yang satu ini mungkin bisa jadi pilihan.

Buat kamu penggemar cake dengan cita rasa yang sedikit tradisional dan dengan tekstur yang lembut bisa dicoba resep berikut

Bahan : 
        250 cc telur
150 gr gula pasir
120 gr terigu protei sedang (ayak)
     10 gr susu bubuk
        10 gr maizena
150 gr mentega (lelehkan)
1 sdm pandan pasta
15 gr sdm TBM
1/8 sdt Vanila kristal

Bahan ganase
25 cc susu uht
50 gr Dark Cooking Choco (DCC)
1 sdt mentega 

Toping :
keju parut dan chery merah

Cara membuatnya:
Panas oven terlebih dahulu. Oles loyang ukuran dengan mentega dan alas dengan kertas roti lalu oles kembali. 

Kocok telur, tbm  dan gula serta pasta padan selama 3 menit, Masukan campuran terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil terus dikocok (selama 2 menit). Tambahkan mentega leleh dan aduk perlahan dengan metoda balik.

 Bagi tiga adonan dan masukan ke loyang ukuran 30 x 10 x 3 cm panggang di oven. Setelah matang (permukaan kering) angkat dan tutup loyang dengan sarbet selama 10 menit. 
Setelah kue dingin oles kue dengan ganase dan tumpuk, lalu hias dengan cream dan taburkan keju parut. Potong-potong dan kue siap disajikan.
Tips: Untuk hasil yang sempurna pastikan anda menggunakan bahan yang berkualitas. 
(Desi Hurianti)



Editor : Kt5
Kategori : Kuliner
Untuk saran dan pemberian informasi kepada katariau.com, silakan kontak ke email: redaksi.katariau@gmail.com


Komentar Anda
Berita Terkait
Berita Pilihan
Kamis 26 Agustus 2021
Begini Cara Mengatasi Sertifikat Vaksin Tak Muncul di Pedulilindungi.id

Selasa 17 Agustus 2021
Vaksin Kemerdekaan Polda Riau Jangkau Masyarakat Pedalaman Suku Talang Mamak Inhu

Selasa 01 Desember 2020
Dibuka Gubernur, Kapolda Jadi Pembicara Seminar FPK Riau

Sabtu 28 November 2020
Kapolda Riau Terima Penghargaan Dari Menteri LHK RI

Selasa 13 Oktober 2020
Ini Cara LPPMS Lahirkan Bibit Potensial di Bbidang Kecantikan

Jumat 09 Oktober 2020
Tidak Ada Titik Temu Buruh dan Pengusaha Industri, Nasib Buruh Terus Terpinggirkan

Jumat 09 Oktober 2020
Donasi Noah Untuk Crew Band Indonesia

Jumat 09 Oktober 2020
Ratu Meta Kenalkan Goyang Hanpon

Jumat 09 Oktober 2020
Provinsi Sulawesi Utara Perlu Waspada Dengan Potensi Megathrust

Jumat 09 Oktober 2020
Apresiasi Doni Monardo Pada Upaya Pengendalian COVID-19 di Sulawe

Copyrights © 2020 All Rights Reserved by PT. KATA RIAU MEDIA
Scroll to top