Nyam, Enaknya Mie Goreng Bumbu Kecap Pedas Manis
Jumat, 20/01/2017 - 06:00:59 WIB
Mie Goreng Bumbu Kecap Pedas Manis (foto:Vemale)
Mie Goreng Bumbu Kecap Pedas Manis (foto:Vemale)

Ingin hadirkan menu spesial yang menyenangkan dan sederhana di meja makan? Mie merupakan salah satu pilihan. Bahan masakan ini  bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap dan menggugah selera. Dikutip Vemale salah satu  resep mie goreng bumbu kecap pedas manis yang pastinya disuka semua anggota keluarga. Seperti apa resepnya? Yuk, kita intip

Bahan:

1 bungkus mie telur (siram dengan air panas agar mie empuk, tiriskan dan sisihkan sebentar)
Minyak goreng (secukupnya)
1 batang daun bawang (potong kecil-kecil)
1 batang daun seledri (potong kecil-kecil)
Sayuran (kubis, wortel dan daun sawi secukupnya)
1 butir telur (orak-arik)
100 gram daging ayam (potong dadu, goreng)
Bumbu

1/4 sdt merica (haluskan)
4 siung bawang putih (cincang halus)
6 siung bawang merah (cincang halus)
5 buah cabai rawit (iris serong kecil-kecil)
1 buah cabai merah besar (buang isi, iris serong tipis)
Kecap manis (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Cara Membuat

Tumis bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah besar) hingga harum.
Masukkan sayuran dan masak hingga layu. 
Tambahkan daging ayam, telur orak-arik, daun bawang dan daun seledri. 
Masukkan mie telur lalu susul dengan memasukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, merica dan kecap manis secukupnya.
Aduk semua bahan hingga bumbu tercampur rata dan meresap ke sayuran juga mie. 
Bila ingin mie empuk atau matang sempurna, kamu bisa menambahkan sedikit air dan memasaknya hingga air asat. 
Angkat mie goreng yang sudah matang dan sajikan selagi masih hangat.
Itulah resep mie goreng bumbu kecap pedas manis. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.***Selamat mencoba





comments powered by Disqus

 
   
About Us - Redaksi - Pedoman Media Siber - Info Iklan - Disclaimer - Index
Copyright © 2014-2016 PT. KATA RIAU MEDIA, All Rights Reserved