Resep
Yummi, Enaknya Udang Goreng, kuliner Thailand
Kamis, 20/10/2016 - 12:12:10 WIB
Udang Balut Goreng (Foto:Vemale)
Udang Balut Goreng (Foto:Vemale)

Camilan renyah dan gurih ini merupakan makanan yang minim bumbu dan gampang dibuat. Kudapan ini merupakan makanan khas Thailand  yang pasti cocok dengan lidah orang Indonesia, yaitu udang balut goreng. Ingin coba? Dikutip vemale berikut resepnya:

Bahan-bahan:

15 ekor udang, kupas
15 lembar kulit lumpia
1 sdm kecap asin 
1 batang daun ketumbar, jika ada
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
sedikit tepung terigu campur air untuk perekat

Cara membuat:

Haluskan bawang putih, batang daun ketumbar dan merica. Campur bumbu halus dengan udang. Tambahkan kecap asin. Diamkan kurang lebih 5 menit.
Ambil kulit lumpia, balut udang dan rekatkan dengan tepung cair. Lakukan hingga habis.
Goreng hingga kecokelatan.
Udang balut goreng siap sajikan hangat sebagai camilan atau lauk. Sajikan dengan saus sambal, saus tomat mayonaise***Selamat mencoba.





comments powered by Disqus

 
   
About Us - Redaksi - Pedoman Media Siber - Info Iklan - Disclaimer - Index
Copyright © 2014-2016 PT. KATA RIAU MEDIA, All Rights Reserved