Yuk, Bikin Cake Kurma untuk Buka Puasa
Senin, 20/06/2016 - 09:03:46 WIB
Cake Kurma (Foto;Vemale)
Cake Kurma (Foto;Vemale)

 Menu Ramadhan Terasa kurang tanpa kehadiran buah Kurma. Namun menikmati kurma secara langsug kadang menimbulkan kebosanan.  Karnanya  kamu bisa mengolahnya menjadi kue nikmat yang mudah dibuat. Berikut Resep Cake kurma enak dikutip vemale.

Bahan:

18 buah kurma

120 ml minyak sayur

1 sdt baking soda

1 sdm kacang-kacangan dihancurkan

170 ml susu

75 gram gula pasir

100 gram tepung terigu serbaguna

Cara Membuat:

Rendam kurma dalam air hangat semalaman. Tiriskan, ambil dagingnya saja. Tambah gula dan giling hingga menjadi pasta. Beri sedikit susu dan minyak, kemudian campur hingga menyatu.
Ayak tepung dan baking soda, campurkan. Tambahkan kacang yang sudah dicincang dan aduk rata. Campur dengan pasta kurma, aduk kembali hingga merata.
Panaskan oven pada 176 derajat Celcius. Sementara itu, masukkan adonan pada loyang yang sudah diolesi minyak. Diamkan 5 menit agar adonan merata permukaannya.
Panggang cake selama 35-40 menit sampai matang. Tes dengan menggunakan garpu atau pisau. Bila ditusuk dan tak ada sisa adonan yang melekat, tandanya cake sudah matang.
Hias cake dengan butter cream, gula halus, karamel atau buah-buahan.






comments powered by Disqus

 
   
About Us - Redaksi - Pedoman Media Siber - Info Iklan - Disclaimer - Index
Copyright © 2014-2016 PT. KATA RIAU MEDIA, All Rights Reserved