Resep
"Putu Mayang " Takjil Lezat untuk Berbuka
Jumat, 03/06/2016 - 08:26:04 WIB
Putu Mayang (Foto:Vemale)
Putu Mayang (Foto:Vemale)

Ramadan sudah didepan mata. Bulan scui yang sangat dinanti oleh umat muslim sedunia.  Moment ini merupakan moment untuk menghidangkan menu yang lezat bagi seluruh anggota keluarga untuk berbuka dan sahur.

Putu Mayang merupakan salah satu menu yang lezat untuk hidangan berbuka puasa. Rasa yang manis ddan lezat akan segera mengembalika tenaga anda setelah seharian berpuasa. 

Yuk kita intip resep Putu Mayang dari vemale berikut:

Bahan:

250 gram tepung beras
800 ml santan encer
200 gram tepung sagu
1/4 sdt garam

Bahan Kuah Putu Mayang:

1 liter santan kental
150 gram gula merah
50 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sdt garam

Cara Membuat:

Masak tepung beras, santan dan garam hingga matang, angkat, dinginkan. Masukkan tepung sagu dan aduk hingga rata. Cetak adonan dalam cetakan putu mayang.
Panaskan panci pengukus yang sudah dialasi daun pisang dan masak putu mayang.Buka tutup panci setiap 3 menit sekali.

Masak kuah santannya. Masak santan, gula merah, garam, gula pasir, dan daun pandan dengan api sedang.
Aduk terus sampai mendidih.Angkat dan sajikan putu mayang beserta kuahnya. Selamat mencoba ***





comments powered by Disqus

 
   
About Us - Redaksi - Pedoman Media Siber - Info Iklan - Disclaimer - Index
Copyright © 2014-2016 PT. KATA RIAU MEDIA, All Rights Reserved