Resep Kue
Kastengel, Tak Ada Oven Magig Com Juga Boleh
Selasa, 24/05/2016 - 12:51:53 WIB
Kastangel
Kastangel

Mendekati Ramadahan, Saatnya kresep kue kering yang akan disajikan di lebaran nanti. Salah satu kue yang menjadi favorit adalah kastangel. Kue dengan bagan asar keju memiliki cita rasa yang gurih dengan tekstur renyah akan menjadi hidangan spesial  

Dikutip dari  Vemale,  beberapa tips membuat kue kering kastangel memakai magic com. Jadi, buat kamu yang nggak punya oven di rumah, bisa deh memanfaatkan magic com. Jangan khawatir, meski dimasak dalam magic com, kue kastangel ini rasanya tetap juara. Seperti apa resepnya. Simak baik-baik di bawah ini. 

Bahan

100 gram mentega
4 sdm margarin
6 sdm makan tepung terigu
4 sdm tepung maizena
2 sdm susu bubuk (rasa vanila) 
1/2 sdt vanili bubuk
100 gram keju parut 
2 butir telur (ambil kuningnya saja)

Cara Membuat

Campur mentega dan margarin jadi satu lalu cairkan.
Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanili bubuk jadi satu lalu aduk rata. 
Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah yakni margarin dan mentega yang telah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata dan kalis. 
Selanjutnya, cetak adonan sesuai selera. Oleskan kuning telur di atasnya dan taburkan keju parut. 
Susun adonan yang sudah dicetak ke dalam magic com yang sudah diolesi mentega secukupnya atau dialasi dengan kertas kue. 
Tambahkan lagi keju parut jika kamu ingin kastengel lebih enak dan gurih. 
Masak di magic com sampai matang. Masak pada posisi cook. Masak kira-kira hingga 3 kali posisi cook berubah menjadi warm. 
Kastengel sudah matang, tunggu dingin dan simpan di toples yang kedap udara ***Selamat Mencoba.






comments powered by Disqus

 
   
About Us - Redaksi - Pedoman Media Siber - Info Iklan - Disclaimer - Index
Copyright © 2014-2016 PT. KATA RIAU MEDIA, All Rights Reserved