Resep Kreatif Hashbrown Kembang Kol
Kamis, 07/01/2016 - 17:56:04 WIB
<br>

Hashbrown, makanan ini biasanya dibuat dari kentang parut yang digoreng lagi. Sebagai menu sarapan, hashbrown sangat mudah disajikan. Nah, jika Anda ingin mencoba hal yang baru, yuk cobain resep hashbrown yang terbuat dari kembang kol. Rasanya tak kalah nikmat lho. Simak resep yang kami kutip dari Vemale

Bahan:

1/2 buah kembang kol
1 buah telur
1/4 sendok teh garam
Garlic powder, secukupnya
Lada hitam, secukupnya
1 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh minyak kelapa

Cara Membuat:

1. Parut kembang kol menggunakan parutan keju. Hasilnya akan menyerupai butiran-butiran kecil seperti beras.
   
2. Campurkan parutan kembang kol dengan telur, bawang putih cincang, garlic powder dan lada hitam. Aduk hingga rata.
   
3. Panaskan 1 sendok teh minyak kelapa dengan api sedang.
   
4. Goreng adonan di atas wajan anti lengket dan tekan-tekan hingga berbentuk seperti pancake menggunakan spatula.
   
5. Masak kurang lebih 1 menit hingga permukaan adonan kuning keemasan.
    Dengan hati-hati, balik adonan dan masak 3-4 menit agar matang sempurna.

Hashbrown kembang kol ini paling nikmat dinikmati dengan telur mata sapi dan daging asap panggang. Yummy! (kt13)





comments powered by Disqus

 
   
About Us - Redaksi - Pedoman Media Siber - Info Iklan - Disclaimer - Index
Copyright © 2014-2016 PT. KATA RIAU MEDIA, All Rights Reserved