Selasa, 19/03/2019 - 07:13:26 WIB PEKANBARU - Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) Riau kembali menggebrak. Kali ini dalam rangka Kopi Darat atau pertemuan rutin bulanan,asosiasi juru masak yang beranggotakan pekerja di sejumlah hotel dan resto ternama itu mendemonkan kuliner khas Melayu.Malam itu, Senin (18/3/2019) bertempat di Geng Green Cafe & Resto Jalan Yos...(read more)
Minggu, 28/05/2017 - 06:39:13 WIB Adakah yang punya stok pastri dirumah? Yuk kita bikin Fried Strudel with Curry ala Delisaptinie Cukup gampang membuatnya. Penasaran ? Berikut resepnyaBahan:Kulit pastri instanPotong kulit pastri berukuran 7x7 cm atau sesuai seleraGiling agak tipisBahan isi:200 gr daging diblender2 siung bawang putih cincang1/2 btr bombay4 btg daun...(read more)
Sabtu, 15/04/2017 - 05:19:42 WIB Akhir minggu bikin camilan apa nich. Mumpung liburan yuk bikin cake tape keju resep dari dapur Delisaptinie. Sesuatu yang spesial tak perlu mewah cukup dengan sederhana namun dilakukan dengan penuh cinta. Resep sederhana ini mungkin bisa jadi camilan spesial untuk keluarga tercinta diakhir minggu ini.Bahan:A.2 btr telur...(read more)
Kamis, 16/02/2017 - 23:00:56 WIB PEKANBARU - Roti Canai Ikhwan buka cabang lagi di Kota Pekanbaru. Kali ini di Bandara Sultan Syarif Qasim (SSQ) II yang merupakan cabang ke-4.Pimpinan Roti Canai Ikhwan, M Rizal Khatib mengatakan, Roti Canai Ikhwan ingin lebih mendekatkan diri kepada masyarakat. Sebelumnya, Roti Canai Ikhwan sudah hadir di beberapa tempat di Pekanbaru yaitu di...(read more)
Jumat, 03/02/2017 - 13:18:12 WIB Sup, bukan menu yang baru. Disetiap kesempatan seringkali kita jumpai menu yang satu ini. Sup merupakan hidangan yang bisa dinikmati kapan pun. Menu berkuah dengan cacahan daging dicampur dengan aneka sayuran. Namun seringkali sup yang kita makan seringkali terasa anyir dan tidak segar. ingin tahu tips membuat sup yang enak? Yuk kita...(read more)
Rabu, 01/02/2017 - 10:18:17 WIB Bingung mau buat camilan apa diakhir minggu? atau ingin hadirkan sesuatu yg spesial bagi keluarga diakhir minggu in? Cake yang satu ini mungkin bisa jadi pilihan.Buat kamu penggemar cake dengan cita rasa yang sedikit tradisional dan dengan tekstur yang lembut bisa dicoba resep berikutBahan : ...(read more)
Selasa, 24/01/2017 - 15:24:17 WIB Cake dengan taburan Kacang dan karamel salah satu cake yang lagi trend beberapa waktu yang lalu. Perpaduan cake yang lembut dengan taburan karamel dan kacang yang renyah menjadikan kue ini sangat enak dan banyak digemari. Sebut saja Mocca Nougat cake. Kali ini kita coba membuat cake nougat dengan resep yng berbeda. Dengan bahan...(read more)
Senin, 23/01/2017 - 14:55:36 WIB Kombinasi dan komposisi bahan yang pas dalam setiap masakan merupakan suatu hal yang penting untuk menghasilkan suatu cita rasa yang lezat. Sebut saja "Ikan Tumis Lado Mudo" makanan berbahan dasar ikan dengan beberapa bahan tambahan yang dibumbui dengan cabe hijau, santan dan terasi. Masakan ini tergolong masakan yang sederhana...(read more)
Jumat, 20/01/2017 - 06:00:59 WIB Ingin hadirkan menu spesial yang menyenangkan dan sederhana di meja makan? Mie merupakan salah satu pilihan. Bahan masakan ini bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap dan menggugah selera. Dikutip Vemale salah satu resep mie goreng bumbu kecap pedas manis yang pastinya disuka semua anggota keluarga. Seperti apa resepnya?...(read more)
Senin, 16/01/2017 - 20:55:19 WIB Hadirkan seporsi nasi goreng untuk sarapan keluarga tercinta pastinya butuh kreativitas. Akan sagat membosankan jika nasi goreng yg kita hidangkan dengan rasa yang sama setiap harinya.Membuat variasi nasi goreng tidak perlu bahan yang banyak dan susah didapat. Dengan tambahan sosis anda bisa hadirkan nasi goreng dengan rasa yang...(read more)
Kamis, 17/11/2016 - 22:27:29 WIB Buat sebagian orang menu berahan dasar ayam ini dikenal dengan "Lapis". Menu ini kerap hadir pada hidangan jamuan makan sebuah perayaan atau pesta dan acara keluaga di daerah Sumatera Barat. Menu ini sangat cocok dibuat untuk makanan anak karena makanan ini diproses dengan membuang tulangnya dan begitu juga bumbu yang digunakan...(read more)
Selasa, 08/11/2016 - 14:12:20 WIB Punya Gabin dirumah? Tapi bingung mau dibuat apa? Jangan bingung ya mom, karna sedikit sentuhan dan kreatifitas roti gabin bisa dijadikan kudapan yang lezat untuk temannya minum teh atau kopi dikala santai.Gabin gareng ini merupakan kuliner jadoel yang sudah turun temurun. Rasanya nya yang enak membuat kudapan ini tidak tenggelam di telan zaman....(read more)
Minggu, 06/11/2016 - 14:23:10 WIB Jenis ikan yang satu ini terasa enak diolah dengan cara apapun. Mulai dari olahan yang sederhana sampai olahan dengan bumbu dan cara yang rumit sekalipun. Entah itu hanya digoreng, di panggang atau dipindang atau dibuat nuget. Ya ikan Patin, ikan yang banyak di temui di bumi melayu ini mempunyai...(read more)
Minggu, 23/10/2016 - 08:10:23 WIB PENDERITA asam urat memiliki pantangan makan jeroan. Akibatnya, mereka akan mengalami risiko kekambuhan asam urat yang menimbulkan ketidaknyamanan saat beraktivitas.Hal itu dibenarkan oleh Dokter Spesialis Bedah Saraf dr Mahdian SpBS. Dia menjelaskan, bagian organ dalam sapi itu mengandung purin yang tinggi. Itu merupakan senyawa penyebab...(read more)
Sabtu, 22/10/2016 - 08:15:36 WIB JAKARTA-Sayur dan buah-buahan tidak lagi diragukan manfaatnya bagi tubuh. Pengolahannya pun tidak selalu monoton seperti dulu. Dulu buah-buahan masih sering dimakan langsung atau hanya menjadi jus. Sedangkan sayuran dibuat untuk menjadi pendamping makanan berat.Melihat perkembangan gaya hidup sehat yang semakin baik, buah dan sayuran mulai diolah...(read more)
Jumat, 21/10/2016 - 15:47:43 WIB Anda igin menghidangkan menu yang unik dan renyah serta gampang dibuat? Roti goreng isi strawberi mungkin bisa jadi pilihan. Tak perlu banyak bahan dan cara membuatnya pun mudah, salah satunya roti tawar isi strawberry ini. Berikut resep yang dikutip dari vemale:Bahan:4 lembar roti tawar/ sesuai selera3 sdm selai strawberry/secukupnya1 butir...(read more)
Kamis, 20/10/2016 - 12:12:10 WIB Camilan renyah dan gurih ini merupakan makanan yang minim bumbu dan gampang dibuat. Kudapan ini merupakan makanan khas Thailand yang pasti cocok dengan lidah orang Indonesia, yaitu udang balut goreng. Ingin coba? Dikutip vemale berikut resepnya:Bahan-bahan:15 ekor udang, kupas15 lembar kulit lumpia1 sdm kecap asin 1 batang daun...(read more)
Sabtu, 08/10/2016 - 14:46:40 WIB NASI PADANG memang ada dimana-mana. Mulai dari daerah asalnya, kemudian Indonesia hingga mancanegara. Nasi Padang tambah terkenal, pasalnya ada bule Norwegia bernama Audun mempromosikan Nasi Padang melalui lagu. Hal ini membuat Indonesia akan memberikan penghargaan. "Kami akan mencari keberadaan orang Norwegia tersebut karena dengan melalui...(read more)
Rabu, 28/09/2016 - 20:53:36 WIB PEKANBARU - Berangkat dari keanekaragaman warisan budaya dan kuliner cita rasa khas Indonesia, Asosiasi Pengelola Pusat Belanja Indonesia (APPBI) menggelar acara bertajuk Wonderful Indonesia Culinary & Shopping Festival (WICSF). Sejalan dengan program Kementerian Pariwisata Republik Indonesia untuk meningkatkan target wisatawan mancanegara...(read more)
Senin, 26/09/2016 - 17:02:10 WIB Ingin pizza , tapi tak mau yang ribet? tenang, ada ide kreatif jika ingin makan pizza di rumah, roti tawar bisa dimanfaatkan untuk membuat pizza favorite mu dirumah.. Kamu bahkan tak butuh oven untuk memanggang lho. Ini resepnya.Bahan-bahan:4 lembar roti tawar (secukupnya)saus spaghetti bolognese kemasan1 buah bawang bombay,...(read more)
Minggu, 25/09/2016 - 21:34:34 WIB Akhir minggu, saatnya menikmati hari yang berkualitas bersama keluarga tercinta. Saatnya menghadirkan camilan untuk orang - orang tercinta. Mungkin anda ngi mencoba donat degan bahan yang berbeda. tentunya dengan sensasi rasa yang berbea pula. Ini dia resep yang dikutip dai vemale:Bahan:200 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu...(read more)
Rabu, 21/09/2016 - 08:37:30 WIB Mendekati akhir bulan sekarang ini tetu nya kita memutar otak untuk menyajikan menu yang sehat dan tetap lezat dan pastinya irit dikantong. Berikut resep dengan bahan seadanya berabahan telur dengan rasa yang cukup enak. (dikutip vemale):Bahan:3 butir telur ayam3 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis3 cabai...(read more)
Jumat, 09/09/2016 - 09:48:07 WIB Banyak orang yang tidak gemar mengkonsumsi pare. Pare terkenal dengan rasa pahitnya. Namun Demikian ada juga menggemarinya karna khasiat yang terkandung didalamnya. Meskipun dikenal dengan rasanya yang pahit, namun jika diolah dengan cara yang benar dan bumbu yang pas, pare bisa disajikan menjadi hidangan yang super lezat....(read more)
Rabu, 31/08/2016 - 14:59:44 WIB Selama ini kini mengenal martabak dengan aneka rasa. Sebut saja aneka martabak manis, martabak telur dengan rasanya yang gurih, atau martabak mesir degan rasa khas bumbu kari. Kali ini anda bisa mencoba martabak bayam dengan rasa yang supe yummi. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk kita intip resep dari vemale...(read more)
Jumat, 19/08/2016 - 22:08:44 WIB Akhir minggu, anda punya singkong dirumah? Yuk kita olah menjadi brownies yang lezat dan gampang dibuat. Berikut resep dikutip dari vemale:Bahan:250 gram singkong4 butir telur80 gram tepung terigu150 gram gula pasir50 gram susu bubuk100 ml minyak sayur1/4 sdt vaniliCara Membuat:Panaskan kukusan. Kocok gula, telur, vanili sampai mengembang....(read more)
Jumat, 19/08/2016 - 07:37:08 WIB Bagaimana pun cara penyajiannya, alpukat selalu berhasil menjadi 'bintang' dengan cita rasanya yang gurih. Kelezatan alpukat ini, membuat blogger dan Instagrammer Colette untuk berkreasi dalam membuat masakan dengan alpukat. Karya terbaru Colette yang cukup menghebohkan dunia maya ialah burger dengan 'roti' alpukat.Seperti burger pada umumnya,...(read more)
Kamis, 18/08/2016 - 20:36:19 WIB Info lengkap soal teh Indonesia akan dibagikan di kelas ini. Ada juga hadiah cangkir teh cantik dan handphone tebaru. Pastikan Anda dapat tempat di kelas ini!Di kelas teh ini Anda dapat mengenal teh Indonesia secara lengkap. Jenis, aroma, citarasa, juga keunggulannya. Baik untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk dijadikan minuman kafe.Menanggapi...(read more)
Sabtu, 13/08/2016 - 09:46:51 WIB Beragam kue tradisional Indonesia bisa dijumpai di pasar dan pusat jajanan. Bukan sekedar bentuknya yang menarik, tapi rasa yang enak juga juga sehat karena dibuat dengan bahan yang alami. Ngomongin soal kue tradisional, mungkin anda akan mencoba membuat kue dadar gulung ini rumah. Prosesna mudah dibuat dan bahan juga sangat mudah...(read more)
Kamis, 09/06/2016 - 00:04:57 WIB PEKANBARU - Bagi yang ingin buka puasa di hotel berbintang? Hotel Grand Zuri yang berada di Jalan Teuku Umat no 8 Pekanbaru bisa dijadikan solusi.selama bulan Ramadan 1437 Hijriah, Hotel Grand Zuri menghadirkan paket "Berkah Ramadan". Hanya dengan Rp85.000 nett/orang, pengunjung sudah bisa puas mencoba berbagai menu yang disediakan...(read more)
Senin, 06/06/2016 - 22:29:44 WIB PEKANBARU - Winstar Hotel Pekanbaru bisa dijadikan pilihan untuk berbuka puasa. Hotel yang berlokasi Jalan M Ali No.118 tersebut menghadirkan 3 paket buka puasa. Tentu saja dengan harga terjangkau dan menu yang menggugah selera.Agus Boseng, selaku Executive Chef Winstar Hotel mengatakan, tiga paket untuk memanjakan masyarakat yang ingin buka puasa...(read more)
Jumat, 03/06/2016 - 08:26:04 WIB Ramadan sudah didepan mata. Bulan scui yang sangat dinanti oleh umat muslim sedunia. Moment ini merupakan moment untuk menghidangkan menu yang lezat bagi seluruh anggota keluarga untuk berbuka dan sahur.Putu Mayang merupakan salah satu menu yang lezat untuk hidangan berbuka puasa. Rasa yang manis ddan lezat akan segera mengembalika...(read more)
Kamis, 02/06/2016 - 23:07:12 WIB PEKANBARU - The Premiere Hotel Pekanbaru menghadirkan 50 pilihan menu makanan untuk berbuka puasa, baik menu Indonesia maupun mancanegara,Sylvia Eka Apriensy, selaku Publik Relation Manager The Premiere Hotel Pekanbaru mengatakan, dihadirkan 50 menu yang terdiri dari aneka takjil, main courses, live cooking, stall, soup dan appetizer, tidak lain...(read more)
Kamis, 26/05/2016 - 17:16:10 WIB Sebagai salah satu sumber prebiotik "YOGURT" telah dipromosikan sebagai makanan sehat untuk pencernaan yang menjadi gerbang bagi kesehatan secara keseluruhan. Oleh karena itu, produk fermentasi susu ini bisa dijadikan makanan tambahan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan menjaga kesehatan.Dilansir Okezone, beberapa manfaat yogurt untuk...(read more)
Rabu, 25/05/2016 - 19:25:20 WIB Ingin camilan yang enak dan gampang dibuat? Roti keju bakar gulung sangat pas dinikmati selagi hangat bersama secangkir susu atau minuman favorite anda. Berikut resepnya dikutip vemale:Bahan-Bahan:roti tawarkeju cheddarmentegaCara Membuat:Pipihkan dulu roti bakar dengan rolling pin. Potong-potong keju cheddar, taruh di atas...(read more)
Selasa, 24/05/2016 - 12:51:53 WIB Mendekati Ramadahan, Saatnya kresep kue kering yang akan disajikan di lebaran nanti. Salah satu kue yang menjadi favorit adalah kastangel. Kue dengan bagan asar keju memiliki cita rasa yang gurih dengan tekstur renyah akan menjadi hidangan spesial Dikutip dari Vemale, beberapa tips membuat kue kering kastangel memakai...(read more)
Selasa, 24/05/2016 - 06:42:58 WIB JAKARTA-Cabai merupakan salah satu sayuran yang sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat dari rasa masakan. Rasa pedasnya dapat membuat lidah 'terbakar' dan badan berkeringat, tapi itu yang membuat kita justru ketagihan untuk mengonsumsinya lagi.Bagi para penggemar cabai, ada tips yang bisa diterapkan saat memilih cabai yang akan digunakan...(read more)
Senin, 23/05/2016 - 07:18:11 WIB Akhir pekan biasanya bagi sebagian orang dimanfaatkanwaktu untuk berbelanja bahan masakan dalam jumlah yang banyak untuk bisa diolah dalam waktu seminggu kedepan. Agar bahan masakan tersebut awet, biasanya kita akan langsung memasukkannya ke dalam kulkas atau lemari pendingin. Memang menyimpan bahan masakan khususnya...(read more)
.jpg)
